INFORMATION

2021.01.07

MENU TRUFFE NOIRE
(期間限定メニュー)

MUNI ALAIN DUCASSEでは、2021年1月8日(金)から2月10日(水)まで、本場フランス産の黒トリュフを前菜からデザートまで使用した、今の時期だけのコース「TRUFFE NOIRE(トリュフノワール)」をご用意いたします。

今が旬の黒トリュフは、冬に採取されるため冬トリュフとも呼ばれており、その一番の魅力はずっしりと濃厚な香りと圧倒的な存在感です。

シェフ、ユーグジェラールの生み出す一皿一皿と、旬の黒トリュフのマリアージュをご堪能下さい。

MENU TRUFFE NOIRE

2021.01.08 - 2021.02.10
ご予約

※表示価格に別途消費税10%とサービス料12%を頂戴いたします。